Moulinex AM3021 Super Uno Friteuse

Der Verkaufspreis der Moulinex AM 3021 Friteuse ist im mittleren Bereich angesiedelt, sie wirkt optisch sehr hochwertig und überzeugt mit einem großen Fassungsvermögen und einer einfachen Bedienung. Hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis, denn im Vergleich zum Vorgänger ist die Moulinex AM3021 Friteuse super Uno mit Timer deutlich größer.

Pro & Contra

[plus] Geruchsfilter wiederverwendbar
[plus] Geringe Geruchsentwicklung
[plus] Verriegellung von Deckel
[plus] Ölwanne ausnehmbar
[plus] Spülmaschinenfest
[plus] Timer

[minus] Hebeautomatik kratzt an Ölwanne

Ich empfehle die Super Uno allen Haushalten mit 5-7 Personen!

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Testbericht

Deckel und Geruchsfilter

Der Klappdeckel der Moulinex AM3021 ist abnehmbar und verfügt über ein großes Sichtfenster, welches leider schnell beschlägt. Je nach Frittiergut wird es mitunter bespritzt, was zusätzlich die Sicht in den Topf behindert. Zudem kann der Deckel verriegelt werden, was ein großer Sicherheitspunkt ist, wenn Kinder im Haus sind. Sehr praktisch ist die automatische Deckelöffnung per Knopfdruck, die auch tadellos funktioniert.

Für die Moulinex super Uno AM3021 ist der austretende Dampf dank des integrierten Geruchsfilters kein Problem. Die Anti-Geruchs-Filterkassette mit ihrem hocheffizienten, mehrlagigen Karbonfilter kann in der Spülmaschine gereinigt werden. So entstehen weder Folgekosten noch schlechte Gerüche.

Timer

Der integrierte Timer ist nicht nur eine hilfreiche Funktion, sondern auch kinderleicht zu bedienen. Der Knopf wird so lange gedrückt, bis die gewünschte Zeit angezeigt wird. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signalpiepsen. Dieses wird gestoppt, indem man wieder auf den Knopf des Timers drückt. Negativ ist das unbeleuchtete Display. Hier wäre es wünschenswert gewesen, wenn die Moulinex AM3021 super Uno ein kleines LED-Lämpchen bekommen hätte.

Korb

Die Moulinex AM3021 Friteuse super Uno ist ausreichend für eine 4-5 köpfige Familie. Der Korb verfügt über ein Fassungsvermögen von circa 1,5 kg. Sehr schön und auch sinnvoll ist die Liftomatik. Sie ermöglicht ein heben und senken des Korbes bei geschlossenem Deckel. Bedenken gibt es leider bei der Mechanik, da diese offen gesagt etwas stabiler sein könnte.

Produkteigenschaften

Marke Moulinex
Typ Klassische Friteuse [info]
Produktfamilie Super Uno
Haushaltsgröße [info] 5-7 Personen
Geruchsentwicklung [info] [plus][plus]
Verarbeitung [info] [plus]
Reinigungsaufwand [info] [plus]
Bedienung [info] [plus]
Kaltzone [info] [false]
Timer [info] [true]
Temperaturregler [info] [true]
Aktivkohlefilter [info] [true]
Permanentfilter [info] [false]
Klappdeckel [info] [true]
Ölablassschlauch [info] [false]
Filtersystem [info] [false]
Spülmaschinenfest [info] [true]
Sichtfenster [info] [true]
Rotierender Korb [info] [false]
Kontroll-Leuchte [info] [true]
Kabelaufwicklung [info] [false]
Zwei Körbe [info] [false]
Höhenverstellbarer Korb [info] [true]

Bedienungsanleitung

Bedienungsanleitung als PDF auf libble.de

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Weitere Links

Verarbeitung

Auf den ersten Blick wirkt das Design der Moulinex Friteuse AM3021 sehr edel und äußerst gelungen. Der Platzbedarf ist im Vergleich zum Vorgängermodell deutlich größer und komfortabler. Die Friteuse wird mit Ecotherm betrieben, ein hocheffizientes, mit dem Innenbehälter verschweißtes Heizelement für direkte Hitzeübertragung. Das spart Energie, durch flottes Aufheizen und liefert zudem optimale Frittierergebnisse. Füllt man gefrorenes Gefriergut in die Friteuse ein, fällt logischerweise die Temperatur ab, heizt aber sehr schnell wieder nach, was dem Frittiergut zugutekommt.

Im  großen Bedienfeld mit eleganter Edestalabdeckung findet man ein regelbares Thermostat mit Temperaturkontrollleuchte.

Die Ölwanne mit 2,2 Liter Fettfüllmenge ist beschichtet und kann komplett entnommen werden. Die Reinigung ist hier nur per Hand möglich, weil sich an der Unterseite die Steckverbindungen befinden.

Das Gehäuse ist wärmeisoliert, was natürlich heute Standard ist bei Haushalts-Friteusen. Auch bei längerem Betrieb wird das Außengehäuse nur bedingt warm, was auch so völlig normal ist.

Bedienung

Beim Moulinex AM3021 Test empfand ich die Bedienelemente als selbsterklärend. Kein unnötiger Schnickschnack. Temperatur und Timer sind kinderleicht einstellbar. Die Bedienungsanleitung ist mit aussagekräftigen Bildern versehen, so bleiben keine Fragen offen.

Die Handhabung ist einfach: Deckel öffnen, 2-2,2 Liter Öl einfüllen, Temperatur einstellen und einschalten. Die Aufheizzeit von etwa 10 Minuten ist akzeptabel. Sobald das Öl auf Betriebstemperatur ist, wird das Gefriergut eingefüllt. Den Deckel schließen und dann den Korb absenken. Die Garzeit ist je nach Menge unterschiedlich.

Stinkende Gerüche gibt es dank der Anti-Geruchs-Filterkassette mit hocheffizientem, mehrlagigen Karbonfilter im Deckel nicht. Der Karbonfilter kann einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.

Reinigung

Kinderleichte Reinigung ist mehr als erfreulich. Alle Teile bis auf die Ölwanne können in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Ölwanne muss von Hand gereinigt werden, weil auf der Unterseite die Steckverbindung für das Heizelement angebracht ist. Spülmittel und ein weiches Tuch reichen vollkommen aus. Weil der Ölbehälter komplett aus der Friteuse entnommen werden kann, ist es auch sehr leicht, das Öl zu wechseln.

Ich empfehle die Super Uno allen Haushalten mit 5-7 Personen!

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